Katy Adams- Trabajo Final- Las costumbres locales en Montevideo

Katy Adams

Trabajo Final

Montevideo, Uruguay: Las costumbres locales

Después de dos meses en Montevideo, hay muchas costumbres locales que me interesan mucho. Una noche, fui a la casa de un vecino para comer ñoquis porque era el día 29. Todos pusieron monedas debajo de los platos de comida para adquirir dinero durante el próximo mes. Aquí en Montevideo, Uruguay hay muchas costumbres que son muy particulares a la cultura y vida local. Casi todo el mundo toma mate, los jóvenes salen por todo la noche, hay ferias muy distintas llenas de gente, muchos barrios son como familias grandes, y por todo hay un elemento muy tranquilo de la vida en Montevideo. Aunque Montevideo es una ciudad bastante grande, todas las costumbres pequeñas se juntan para crear una cultura completamente distinta.

Caminando por las calles en Montevideo, casi toda la gente tiene un termo en un brazo y el mate en el otro. La cantidad de gente que toma mate es impresionante. La tradición de yerba mate tiene raíces muy fuertes en la banda oriental que están vinculadas con el pasado nativo. Cuando los españoles llegaron y conquistaron la tierra, adquirieron la tradición de tomando mate de las indígenas. Cuando las Jesuitas establecieron misionales, los misioneros empezaron a cultivar la yerba mate. La tradición continuó con tiempo, y hoy día caminando por las calles en Montevideo mate tiene una presencia gigante. Gente toma en trabajo, en bicicletas, en las playas, en las clases, y en cualquier lugar con amigos. Por la seguridad de la gente, hay señales en los ómnibuses que dicen que no se permite tomar mate por la seguridad de otros pasajeros. Por todo, mate es una parte de la cultura muy fuerte por su presencia por todos lados.

La cultura en Montevideo tiene un ambiente muy despacio. Por ejemplo, en muchos países, durante una cena los mozos traen la carta inmediatamente cuando gente se sienta en una mesa, y traen la cuenta después de la gente termina con la comida. Pero en Montevideo y otros lugares en América Latina, una cena no es tan rápido. Muchas veces necesita pedir la carta, y pedir la cuenta al final. Aunque puede parecer como mucho esfuerzo, en realidad es una reflexión de un aspecto de la cultura más grande: la tranquilidad. Durante una cena, dos personas pueden perderse en la conversación sin la interrupción de un mozo con la cuenta que solo va a terminar el momento.

También, hay una tradición muy fuerte de tomando whiskey y fumando cigarrillos con amigos y vecinos. El costumbre no existe para emborracharse, sino para relajar con amigos y reflejar en la vida. Hay un dicho en Montevideo que la gente solo hablan de dos temas: fútbol y las políticas. Aunque ambos tienen una presencia grande en las conversaciones de los uruguayos, también hay un sentido mucho más abierto durante las conversaciones. Hablan del tiempo, de precios de comida, de arte, de otos países, de música, y mucho más. Pero, por todo, me di cuenta de hay un sentido muy distinto durante las conversaciones todos son completamente presente. En todo mi vida, no he estado presente por conversaciones tan largas cuando todos no hablan de obligaciones, sino de la vida. El ambiente es muy abierto a todos los opiniones, y las conversaciones duran muchísimo tiempo, pero la gente nunca descansan de charlando.

En el tema de fútbol, el deporte es muy importante para mucha gente en Montevideo. Hablé con un hombre de 25 años, y el describió la importancia del deporte acá. Desde su juventud, él jugaba fútbol y miraba fútbol cada semana. En esta manera, el amor para el deporte cambió en una manera a algo familial; gente se junta con familia y amigos para mirar partidos. Igualmente, los equipos comunes son como familias extendidas para muchas personas. Aunque muchas veces sólo tiene un partido cada semana, los equipos regularmente salen juntos o se reúnen para pasar tiempo. Y para los partidos grandes de un equipo como Nacional, mucha gente se va y es un evento muy importante. Después de un gol o un partido ganado, alguien me informó que todos se abrazan, incluyendo desconocidos. A mí me parece muy interesante porque muestra la importancia global del deporte, en un sentido de conexión con los otros. Por todo, el fútbol es un aspecto de la vida uruguaya que impacta la vida de muchas.

En Uruguay, los jóvenes tienen una cultura de la noche muy distinta. Todos comen la cena muy tarde, nunca antes de las nueve y media. Después de la cena, es común a dormir un ratito antes de preparando para salir. Todos encontrarse en bares y boliches muy tarde, y no regresan a las casas hasta la mañana. Es un dicho que esta costumbre empezó porque no hay ómnibuses durante toda la noche, y las taxis pueden ser un poco caras para gente local. Entonces, todos salen hasta la mañana cuando los ómnibuses empiezan otra vez. El costumbre hoy día no es para la misma razón, pero igual los boliches son llenos hasta el sol se levanta el próximo día.

Las ferias en Montevideo también son una parte esencial de la sociedad. Durante los fines de semanas, hay ferias muy grandes donde gente venden ropa, plantas, libros, comida, joyería, animales, y mucho más. Toda la gente camina por las calles para comprar cosas distintas de la gente local. Aunque hay ferias gigantes durante los fines de semanas, durante la semana hay ferias más pequeñas en barrios diferentes. En las ferias más chicas, mucha gente se conoce a los vendedores y regresan para comprar comida cada semana. En este sentido, crece un buen sentido de familiaridad por el conocimiento entre el vendedor y el público.

Los domingos, se hace la feria más grande que se llama Tristan Narvaja porque queda en la calle Tristan Narvaja en el centro de la ciudad. Esta feria es más distinta porque mantiene un ambiente con mucho movimiento y ruido. Ahí, se venden muchos animales diferentes, incluyendo aves y reptiles raros. Además, tocan los tambores al ritmo candombe. El candombe es esencial en la cultura uruguaya. Empezó hace cientos de años con la llegada de los esclavos en el Río de la Plata y sigue hoy con una presencia grande en los calles o en cualquier lugar del aire libre. Los grupos requieren tres tambores específicos, pero un grupo puede incluir muchas personas. Los domingos en muchos barrios diferentes, pueden escuchar y mirar los tambores porque grupos practican para una competición en Febrero durante el carnaval.

En Montevideo, la carne es un aspecto de la vida muy importante. Para muchos, una comida sin carne no es una comida. Carne es un elemento esencial para el desayuno, el almuerzo, y la cena. Por ejemplo, un día un amigo de la mujer, Ana, con quien yo vivo vino a la casa para arreglar algunos problemas con la electricidad. El hombre, Maxi, decidió comer la cena con nosotros después de su trabajo en la casa. Comimos muchos ravioles frescos con queso y brócoli. Cuando él se fue, Ana me informó que él seguramente va a comer otra cena en su casa. Yo no pude entender. Pero, ella me dijo que para muchas personas en Uruguay, una cena sin carne no queda bastante pesada y que todos comen mucha carne. Este hecho muestra la gran importancia de carne en la vida normal de los uruguayos.

En Montevideo, hay otras comidas y bebidas importantes. Muchas personas toman grappamiel, que es exactamente lo que el nombre describe. Pero, la bebida más importante en la vida de los uruguayos es Medio y Medio. Esta bebida es una mezcla de medio champagne y medio vino, y puede ser con vino blanco, rosado, o tinto. La marca es Roldos, y es muy importante porque es un producto totalmente del Uruguay. Se hacen en el mercado del puerto, y sigue como una parte importante de la cultura local. Caminando por la rambla durante los tardes, siempre hay gente charlando y tomando botellas de Medio y Medio.

Por todo, es claro que hay muchas costumbres locales que son muy importantes en la vida de los uruguayos. Aunque algunos parecen como costumbres pequeñas, todos tienen sus roles distintas y poderosos en la cultura de los orientales. Después de cuatro meses en Montevideo y muchas experiencias personales con todas estas costumbres, y además una investigación más profundo de los orígenes, me di cuenta que Montevideo es un lugar verdaderamente especial. Aunque cada país tiene su propia manera de vida, Montevideo es lleno de cultura rica que se hace fácil perderse en el movimiento lindo de la ciudad.

Bibliografía

Museo del Guacho. Montevideo, Uruguay. 18 de Julio 1000. El Mate.

Gomez, Maria Fernanda. Ciudad Tambor: La expansión del candombe en Montevideo. Montevideo, La Universidad Católica, 2005.

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